sebze_suyu(1)

Sebze suyundaki mucize
Amerikalı bilim adamlarının yaptığı bir araştırmaya göre günde bir bardak sebze suyu içmek 2 porsiyon sebze yemekten daha yararlı

90 sağlıklı kişi araştırma için seçildi. Bu kişilere 12 hafta boyunca günde bir bardak sebze suyu içirildi. Yapılan ankete göre her 10 kişiden 9’u kendisini çok daha iyi hissettiğini belirtti.

Teksas Baylor Tıp Okulu tarafından yapılan başka bir araştırmada ise günde 1-2 bardak sebze suyu içmek kişilerin kilo vermesine büyük katkı sağlıyor. 81 kişinin katıldığı bu testte bir gruba sebze suyu içmeleri söylenirken, diğerleri hiçbir şey içmedi.

12 hafta sonra sebze suyu içenler 2 kilo verirken diğerleri sadece 500 gram zayıfladı. Ve elbette içenlerdeki C vitamini ve potasyum miktarı daha yüksek seviyelerdeydi.

Belki de artık sabahları içtiğiniz portakal suyu yerine sebze suyunu tercih etmenin zamanı gelmiştir. Sebze yemeklerinden hoşlanmıyorsanız bu alternatifi göz önünde bulundurun. Hem sağlığınıza kavuşacak hem de fazla kilolarınızdan kurtulabileceksiniz.

VN:F [1.9.16_1159]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.16_1159]
Rating: 0 (from 0 votes)
Yazar: admin
Tarih: 16th Şubat 2011
Kategori: Sağlık ve Diyet
Yorum Sayısı: İlk Yorumu Siz Yapın!

hamburger

Uzmanlar hamburger için uyardı!

Uzmanlar ayak üstü yenilen hazır yiyeceklere ve şekere dikkat edilmesi gerektiği belirterek, bu gıdaların aşırı kilo aldırdığı gibi diyabet hastalığına da davetiye çıkardığını kaydetti.

Ondokuz Mayıs Üniversitesi’nden Doç. Dr. Hulusi Atmaca, fast food ve şekerden uzak durulması gerektiğini açıkladı. Türkiye’de fazla kilolu ve obezlerin oranının yüksek olduğunu vurgulayan Doç. Dr. Atmaca, yaşam tarzları ile ilgili bir takım değişiklikler yapılması gerektiğini bildirdi. Doç. Dr. Atmaca, şöyle devam etti:“Okul ders programlarında dengeli beslenme ve obeziteye yer verilmesi, sportif faaliyetler için okul ve şehrin imkanlar ölçüsünde uygun hale getirilmesi tehlikeye karşı alınacak en etkili yöntem.”

MEŞRUBAT YERİNE AYRAN

Doç. Dr. Atmaca, çocukları fast food beslenmeden korumak için yapılması gerekenleri şöyle sıraladı: “Okul kantinlerinde ve okul çevresinde fast food gıdalara yer verilmemesi, şekerli meşrubatlar yerine daha ucuz olan ayranın tercih edilmesi ve buraların birer manav dükkanını andıracak düzeyde meyve ve sebzelerle süslenmesi, aslında çok basit fakat çok etkili önlemlerdir.

Elverdiği ölçüde bisiklet kulvarlarının eklenmesi, fiziksel aktivitemizi özendirecek önemli stratejilerdir. Obezite sorunuyla mücadelede hekimlerle birlikte, aile bireyleri, öğretmenler, şehir yöneticileri ve planlamacıları dahil edilmelidir. Bu sorun tek başına hekimlere havale edilecek bir hastalık olma hafifliğinden çıkartılmalıdır.”

VATAN

VN:F [1.9.16_1159]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.16_1159]
Rating: 0 (from 0 votes)
Yazar: admin
Tarih: 16th Şubat 2011
Kategori: Sağlık ve Diyet
Yorum Sayısı: İlk Yorumu Siz Yapın!


100 KALORİDEN DÜŞÜK DEĞERLİ ATIŞTIRMALIKLAR


1) DOMATES ÇORBASI



Bol domates ile hazırlanmış lezzetli bir domates çorbasının bir kâsesi 80 kalori. Bunun için çorbayı hazırlarken kremadan uzak durmalı, üzerine peynir rendesi eklemek yerine de bol yeşillik eklemelisiniz. Bu çorbayı büyük miktarlarda hazırlayıp ara öğünlerde tüketebilirsiniz.


2) TAZE MEYVE



Miktar konusunda aşırıya kaçmamak koşuluyla meyve de tüketebilirsiniz.

Aşağıda, bu mevsime ait taze meyvelerin kalori değerlerini bulabilirsiniz.


1 adet

elma

60 kalori

1 adet

muz

100 kalori

1 adet

greyfurt

60 kalori

1 adet

portakal

50 kalori

1 adet

mandalina

50 kalori








3) AYRAN

Ayran, sadece lezzetli ve sağlıklı olduğu için değil, oldukça az olan kalori değeriyle de (200 ml için sadece 70 kalori ) takdiri hak ediyor.


4) KURU MEYVELER


İdeal bir atıştırmalık olarak yine, kuru meyveleri tüketirken dikkatli olmalıyız. İçerdikleri şeker miktarıyla bize anında enerji verirler fakat kalori limitimizi kolayca aşabileceğimiz için yediğimiz miktara dikkat etmemiz gerekiyor. Yine kuru meyve atıştırırken aşağıdaki tabloda verilen değerleri göz önünde tutmak gerekiyor.


28 gr.

Yaban Mersini

86 kal.

1 adet

Kuru İncir

21 kal.

1 adet

Kuru Kayısı

16 kal.

20 gr.

Kuru Üzüm

65 kal.

100 gr.

Kuru Dut

93 kal.

1 dilim

Kuru Elma

15 kal.









5) YOĞURT



Yoğurt, kalsiyum ve protein bakımından zengin bir besin olmakla birlikte, piyasada yağsız ve meyveli seçenekleri bulabilmemiz açısından da atıştırmalık olarak tercih edebileceğimiz bir besindir. İsteyen sade, yağsız yoğurda, evde kendisi taze meyve ekleyerek de tüketebilir. 100 gr. yağlı yoğurdun kalorisi 95, 100 gr. yağsız yoğurt ise sadece 60 kalori.



6) MEYVE SULARI


Meyve suları içerdikleri kalori miktarı nedeniyle diyet sırasında özellikle de susuzluk giderici olarak kullanılmamalıdır. Fakat bir ara öğün olarak 1 bardak meyve suyu içebilirsiniz. Meyve suyunu kendiniz hazırlayabilir, şeker içermeyen hazır meyve sularından faydalanabilirsiniz. 1 Bardak (250ml.) meyve suyunda ortalama 100 kalori bulunmaktadır.



7) PATLAMIŞ MISIR




Tabii ki, patlamış mısır yiyebilirsiniz. Ama lütfen tereyağlı ve tuzlu olanlarından değil. 40 gr. Patlamış mısırda 100 kalori bulunmakta.


8) SÜTLÜ KAHVE

Aslında hiçbirimiz akşamüstü içtiğimiz bir bardak kahveyi ara öğün olarak düşünmeyiz ama bir bardak sütlü kahve ya da Latte Macchiato pekâlâ bir ara öğün yerine geçip açlığınızı yatıştırabilir. Yanı sıra size enerji verip akşamı daha kolay karşılamanızı sağlar. Dikkat etmeniz gereken şeker eklememek ve sağlığınız için günde iki fincan kahveyi geçmemektir. 250 ml. Lik bir porsiyon sütlü kahve 100 kalori.


9) KURU YEMİŞLER


Kuru yemişler vücudumuz için gerekli çok önemli maddeleri sağladıkları gibi bize enerji ve tokluk hissi de verirler. Yine miktar olarak dikkat etmek koşuluyla aşağıdaki tablomuza uyarak kuruyemiş tüketebilirsiniz.


10 gr.

Fındık

65,6 Kalori

10 gr.

Fıstık

62,9 Kalori

10 gr.

Ceviz

69 Kalori

10 gr.

Badem

64 Kalori

10 gr.

Antep Fıstığı

63,8 Kalori

VN:F [1.9.16_1159]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.16_1159]
Rating: 0 (from 0 votes)
Yazar: admin
Tarih: 13th Şubat 2011
Kategori: Sağlık ve Diyet
Yorum Sayısı: İlk Yorumu Siz Yapın!


Page 1 of 3712345»102030...Last »